Kako u svojoj kuhinji stvoriti vlastiti mali biljni vrt

Sobne biljke izgledaju fantastično bilo gdje i kuhinja nije iznimka. Potražite jestivu vrstu, tako da ćete prilikom kuhanja uvijek imati lako dostupno bilje

Kako u svojoj kuhinji stvoriti vlastiti mali biljni vrt

Svaka kuhinja izgleda svježije i živahnije s malo prijateljskog zelenila. Kuhinje su često jedno od najboljih mjesta u kući za uzgoj biljaka, jer većina ima prozor okrenut prema suncu koji će pružiti puno svjetla kako bi biljke bile sretne. Razmislite o jestivim biljkama za klupu ili prozorsku dasku i ukrasnim biljkama kako biste prerušili police ili sjedili na vrhu frižidera.

Uzgojite ono što jedete

Biljke su fantastičan i svjež dodatak svakom obroku i dodaju mnoštvo zdravstvenih koristi, ali i okusa. Ima smisla imati ih pri ruci dok kuhate. Umjesto da na kišni dan šetate pjegastom vegetacijom, razmislite o održavanju nekih vrsta najčešće korištenog bilja u kuhinji za brz i jednostavan pristup. Kako se vaše posude s biljem ne nalaze vani, znat ćete i da nisu prskane bilo kakvim gadnim kemikalijama.

Savjeti za održavanje bilja u vašoj kuhinji

  • Ako kupite malo biljke iz trgovine, razmislite o tome da je pospremite u veću posudu kako bi bilo više tla za opskrbu hranjivim tvarima i zadržavanje vlage.
  • Stavite posude na prozorsku dasku ili negdje blizu prirodnog izvora svjetlosti, jer većina biljaka ne može preživjeti pri slabom svjetlu.
  • Ako nemate puno svjetla, zalijepite metvicom, peršinom, nasturcijem i vlasac.
  • Stavite svoje posude u posude ili zdjele u kojima se nalazi oko 30 ml vode. Biljka može izvući ovu vodu kapilarnim djelovanjem i neće se sušiti tako brzo.
  • Ako nemate sunčanu prozorsku dasku, razmislite o korištenju visećeg sadnjaka kako biste uštedjeli prostor na klupi i dobili to bilje što je bliže sunčanom mjestu.

Kompost nakon što jedete

Kompostiranje je izvrstan način recikliranja kuhinjskih ostataka i stvaranja kvalitetnog tla koje ćete staviti natrag u svoj vrt.

Kompostirajte ostatke hrane, a nemojte

Učinite kompost
- Sav voćni i vegetarski otpad
- Stari kruh, krekeri, pizza ili rezanci (bilo što od brašna)
- Žito
- Kava i čajne vrećice
- Jajašca
- Žitarice

Ne kompostirajte
- Meso ili mesni otpad poput kostiju, masti ili kože
- Riba ili riblji otpad
- Mliječni proizvodi, npr. Sir, maslac i jogurt
- Mast ili ulje

Riječi : Ryan McQuerry Fotografije : Andrew Finlayson, James Knowler, Will Horner, Cath Muscat / Bauersyndication.com.au; Sylwia Gervais / Oneshot.

Ostavite Komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here